Nhieu nguoi khi nau an cho tre thuong ninh qua lau de lay het
chat bo. Thuc ra, viec ninh qua nhu se lam ket tua het cac chat dinh duong trong
thit, xuong. Vi vay, khi che bien cho tre, nen xay, gia thuc pham thay vi ham
lau. Doi voi rau cu qua, can nau nhanh va an nong de khong mat vitamin C.
Mot so sai lam khac:
1. Cho tre an sam (an
dam, an bo sung) tu qua som: To chuc Y te The gioi da khuyen cao
cac ba me cho tre bu hoan toan trong sau thang dau, sau do moi cho an bo sung.
Tuy nhien, hien nhieu gia dinh cho tre an bot tu khi 3-4 thang tuoi. Dieu nay
xuat phat tu quan niem truyen thong, cho rang cho tre an them chat bot, chat gao
thi moi cung cap. Song that ra trong bot gao co chat can tro su hap thu cac chat
dinh duong trong sua me. Vi vay, no chang nhung khong tang dinh duong cho tre ma
con gay kho khan cho viec hap thu cac chat dinh duong khac.
Do la chua ke tinh trang mat ve sinh, sai quy
cach trong che bien bot gao, pha sua bo o nhieu gia dinh. Dieu nay co the lam
tre bi tieu chay hoac mac mot so benh duong tieu hoa khac.
Mat khac, 40% nang luong cho su tang truong cua
tre la lay tu sua me. Viec cho tre an sam som (thuong chat beo tut xuong con
1/2) se lam thuc an ngheo chat beo...
2. Cho tre an qua
nhieu hoac qua it: Nhieu gia dinh hien nay cho tre an qua nhieu.
Co nha ninh cho mot em be vai thang tuoi den may lang thit/ngay, hoac ca mot con
cua, con luon to tuong. So thuc pham nay vuot qua kha nang hap thu cua tre.
Trong khi do, nhieu gia dinh lai coi tre nhu mot
nguoi lon thu nho, cho rang nguoi lon an ba bat com moi bua thi tre nho can an
mot bat. Trong khi tren thuc te, nhu cau nang luong/kg can nang cua tre lon hon
nhieu so voi nguoi lon. Vien Dinh duong da co nhieu sach huong dan: o lua tuoi
nao thi tre can bao nhieu thit, rau... moi ngay. Vi vay, cha me nen tham khao
cac huong dan nay de dap ung nhu cau dinh duong cua tre.
3. Boc tre qua kin:
Ve yeu to tam ly, nguoi Viet Nam thuong so tre bi gio may, bi lanh do khi hau
hay thay doi. Tuy nhien, viec boc tre qua kin, khong cho ra ngoai... chang nhung
lam tre buc boi kho chiu ma con dan den benh coi xuong do thieu vitamin D - mot
chat duoc co the tong hop duoi su xuc tac cua anh nang mat troi. Moi ngay, tre
can duoc tam nang trong 10-15 phut (tot nhat la anh nang buoi som) de co them
nguon vitamin D, giup hap thu canxi va chong benh coi xuong.
Article source http://w4rum.com/780.t
|